随着全国抗疫工作迎来胜利的曙光，公司新学期开学工作已经在望。兵马未动粮草先行，为切实做好开学后全校师生的餐饮服务保障工作，连日来，饮食服务总公司统筹协调，下属各科室、食堂和社会合作单位迅速响应，各司其职、扎实细致、紧锣密鼓地开展各项开学前的准备工作。

一是确保防疫工作准备到位。饮食服务总公司要求各食堂、餐厅和浴室切实将疫情防控作为当前首要政治任务，坚持守土有责、守土担责、守土尽责，积极落实学校各项疫情防控工作要求，制定出切实可行的防疫期间工作方法、细则和应急预案。目前各食堂、餐厅已经提前做好了开学后师生的用餐方案，并隔离出专用出口和入口、张贴排队安全距离警示线、防疫常识和标语口号等。同时，把一次性口罩、84消毒液等防疫所需常备物资按照至少保证开学两周的用量为底线进行落实，部分食堂还配备安装了感应水龙头、干手机、酒精消毒机、红外线测温仪等防疫物资。

（饮食服务总公司领导检查督导食堂防疫准备工作）

二是确保所有工作人员健康到岗。由于食堂、餐厅、浴室的外来务工人员较多，为将责任细化落实到各社会合作企业和员工身上，确保防疫工作无漏洞、护卫学校师生的健康安全，饮食服务总公司要求所有食堂员工必须每天报备身体健康状况，对于市外特别是省外务工人员要求必须提前到连进行隔离，安排专人对员工的隔离工作进行督查。      

三是确保各类餐饮物资供货渠道稳定和配送人员健康到位。饮食服务总公司采供科自二月初就对所有配送单位进行了防疫知识培训，并要求每家供货单位至少确保两名员工为公司固定配送人员，并每天报备行程和健康信息。同时，自三月份开始每周到市场进行一次市场调研，对物料价格和各供货单位的经营情况进行摸底调查，以及时发现物资供应工作隐患并提前做好相关预案。

（采供科人员深入市场调研供应商物资准备和防疫措施）

在全国上下一心抗疫的非常时期，饮食服务总公司将以更高的政治站位、更强的思想自觉、更实的防控举措和更严的工作要求，把各项工作做好做细做实，以坚定的信念和行动为广大师生提供放心、舒心、安心的餐饮保障服务工作。