为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示精神,近日,饮食服务总公司下辖各食堂陆续开展了一系列以“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”为主题的活动,旨在倡导厉行节约的精神,在公司师生中形成“勤俭共荣、浪费可耻”的校园文化新风尚。
“学高为师,身正为范”,教工餐厅在各食堂中率先推出了“二角钱米饭”和“半份半价菜”等举措,助力教职工践行“光盘行动”,取得了良好效果,特别是受到广大女性教职工和部分携带儿童家属的教职工欢迎。
风味餐厅对所有售卖人员进行培训,在售卖过程中实行“少打勤打”的原则,保证员工吃饱吃好的同时也减少了浪费现象。同时,该餐厅还对践行“光盘行动”的师生进行奖励,用餐完毕凭光盘餐具可以免费领取纸巾等小奖品,以此鼓励广大师生杜绝浪费,培养勤俭节约的传统美德。
第二食堂首先从宣传入手,在食堂内通过悬挂横幅、张贴宣传画等方式,营造勤俭节约的餐厅文化氛围。同时,还设立了“光盘行动”监督员,佩戴标志在食堂内监督引导同学们践行“光盘行动”。此外,第二食堂还通过给员工发出集赞卡的方式来宣传鼓励节约型餐饮文化,每位同学在用餐光盘后,都可以集到盖章的“小爱心”一枚,集到一定数量可以来食堂换取公益小礼品,这项活动受到同学们的热捧,起到了良好的效果。
东区食堂在每次开餐前,都会安排工作人员在就餐大厅的入口处对进入食堂的同学进行宣导,提倡节约、反对浪费。用餐结束后,在收残台附近设立兑奖处,对实现光盘的同学给与奖励,奖品有纯净水或洗干净的苹果等,由同学们自由选择。
美食广场今年暑假通过招标引入了新的合作经营方,为践行“光盘行动”,他们首先在快餐区域变更饭菜售卖方式,同时提供碗菜、小碟菜,为食量小的同学带来更多的便利。餐厅还推行节约文化上墙的宣传策略,在大厅的立柱、收残处等显著位置悬挂张贴和光盘行动相关的标识语和名人名言等,一进餐厅就能感受到浓厚的节约文化。
苍梧校区本部的其它食堂也都开展了形式多样的“光盘行动”活动,大力宣传弘扬艰苦奋斗、勤俭节约、珍惜粮食的中华优秀传统文化,在全校营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,并推出各项举措把“光盘行动”的理念落实到具体的行动细节中,为建设文明、和谐、勤俭、节约、低碳、绿色、环保的文明校园做出自己应有的贡献。